Küche
Keine Angst vor grünen Gräten
Rapsblüte heißt Hornhecht-Zeit. Im Mai kommen die pfeilschnellen Räuber wieder in Küstennähe. Das fettarme Fleisch der Hornis genießen Petra und Jürgen Lorenz besonders gern mit Bacon und Sahnemeerrettich.
Bild: Petra und Jürgen Lorenz
Vorbereitung: Salzkartoffeln kochen, Petersilie spülen und gut trockentupfen. Wer möchte, kann noch einen frischen Salat zubereiten.
Zutaten:
- 500 g Schnitte...
Weiterlesen mit Abo
Unsere exklusiven Artikel stehen unseren Abonnenten kostenlos zur Verfügung.
Jetzt Abonnent werden.Sie sind bereits Abonnent?
Hier geht es zum LoginMehr auf PareyGo
Der Karpfen-Talk: Köder und Jahreszeiten
Selten schön!
Mehr auf PareyGo
Der Karpfen-Talk: Köder und Jahreszeiten
Selten schön!
